跳跳僵尸是植物大战僵尸中具有特殊移动机制的敌人，能够跳过大部分植物直接突破防线。针对其特性，核心应对策略包括使用磁力菇、高坚果、倭瓜等植物进行针对性防御。磁力菇可吸走其弹跳杆使其丧失跳跃能力，高坚果能直接阻挡其前进路径，倭瓜则能瞬间消灭靠近的跳跳僵尸。冰西瓜投手等群体减速植物可有效延缓其行动，为防御争取时间。
跳跳僵尸在弹跳状态下免疫冻结效果，但会受到冰豆或冰西瓜的减速影响。布局时需优先在关键位置种植磁力菇，建议将其放置于第2或第4列以覆盖更多路线。高坚果应部署于前排，迫使跳跳僵尸停止跳跃并转为步行状态，其移速大幅降低，便于后续攻击植物集中火力消灭。若资源充足，可搭配模仿者高坚果或倭瓜以应对多波次进攻。
开局需快速种植两列向日葵以保证资源供给，中期逐步替换为双子向日葵提升产能。攻击型植物如西瓜投手或机枪射手应成排布置，配合火炬树桩增强火力。注意跳跳僵尸会跳过土豆地雷和食人花，因此这两种植物需在其被缴械后使用。樱桃炸弹或火爆辣椒可作为应急手段，用于清理集中出现的僵尸群。
特殊关卡如蹦蹦舞会需调整策略。此模式下僵尸会随音乐节奏跳跃，需预判其落点提前部署倭瓜或磁力菇。后期可在地图两侧补充地刺，针对被缴械的跳跳僵尸造成持续伤害。若出现防线崩溃风险，末日菇可清场但需预留阳光补充防御。最终阶段需保持两排完整输出植物，并持续观察僵尸跳跃轨迹以动态调整布局。
